Làm thế nào để xử lý khi bị ngộ độc thực phẩm?

Trả lời: Ngộ độc thực phẩm là tình trạng xảy ra khi tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm khuẩn, virus hoặc hóa chất độc hại.

Nguyên nhân:

Thường do thực phẩm không được chế biến hoặc bảo quản đúng cách, có thể chứa vi khuẩn như Salmonella, E. coli hoặc virus như Norovirus.

Tình trạng:

Triệu chứng có thể bao gồm buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng và sốt. Trong trường hợp nặng, có thể xảy ra tình trạng mất nước nghiêm trọng.

Phòng ngừa:

Thực hành an toàn thực phẩm: Rửa tay thường xuyên, nấu chín thực phẩm, và tránh tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc không rõ ràng.

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Giữ thực phẩm trong tủ lạnh và không để thực phẩm ở nhiệt độ phòng quá lâu.

Điều trị:

Nghỉ ngơi và uống nước: Uống nhiều nước để bù nước cho cơ thể. Tránh đồ uống có caffeine hoặc cồn.

Theo dõi triệu chứng: Nếu triệu chứng kéo dài hơn 24 giờ hoặc trở nên nghiêm trọng, hãy đến gặp

CÁC CHUYÊN MỤC KHÁC